第81节
作品:《小花匠的农园生活》 又在这边蹭了一顿晚饭,第二天特意打扮了一下自己,看起来非常精神的陈文礼和好友宝二龙一起开着车进了城。
民宿这边文婶今天休息,整个客房区域的保洁人员就只剩下巧嫂子一个人,正好周全今天没什么事,就过来给她帮忙。
民宿这边的客房都是基础工作,就是在客人们退房之后,把房间打扫干净,再把客人们用过的床上用品取下来换上新的。
身为村中的一员,巧嫂子当然不会让周全村宝周全去干什么太脏太累的活。
周全要做的工作很简单,就是把巧嫂子扒下来的那些客人们用过的床单、枕套、被套什么的送到洗衣房那边,交给负责清洗的有财叔,在从负责熨烫和整理的有财婶子那边取回洗好的床上用品,交给巧嫂子就行了。
这个工作没有一点技术含量,周全就是个跑腿的,就这样巧嫂子还心疼的很,直说累坏了他。
让周全有些尴尬的是,巧嫂子不但在他的面前这样说,众人休息的时候她在休息间的时候也是这么说的。
路过的周全亲耳听到巧嫂子是这么说的:“今天为了帮我的忙,可把阿全给累到了,抱着一大堆的东西送过去再送回来,反反复复最少跑了十几次。”
其他的婶子和叔叔们闻言连连表示赞同,那呵护的语气让周全感到自己仿佛是个宝宝。
红着脸的周全真的很想呐喊:天地良心呀,真没有嫂子说的那么夸张,都是在一个院子里能有多远的距离?宝家民宿的面积是大,但也没有到天怒人怨的地步。
就算是从四进到一进,走路也不过是几分钟的事情,他一个成年的健壮的小伙子,来来回回的走上十几次能算得上是什么大事吗?
然而最让周全目瞪口呆的是,巧嫂子‘累到我们阿全’的那种说法,不但民宿的员工们相信了,就连宝大厨他都信了。
于是在今天的午饭餐桌上,被累到的周全获得了一道专属于他的‘补身子’的菜品,海鲜蔬菜煲。
这道菜的做法很简单,只是食材在这个季节不太好准备。
这个季节的海鲜早已没了夏秋的肥美,用老百姓的话来说,那正是没肉的时候。
也难为宝大厨,在这个时节还能找到肉满个头又大的海蟹和海虾,还有那肉都撬壳的花蚬子,个头和鸡蛋差不多,好奇的周全拿起来颠了几下,重量沉的都有些压手。
除了这些东西外,宝大厨还准备了西葫芦、西红柿、娃娃菜、洋葱还有粉丝,在加上一些配料和佐料,这就是海鲜蔬菜煲的全部食材。
宝大厨把娃娃菜洗干净,西葫芦、西红柿还有洋葱全部都切成片,将这些东西连同泡发的粉丝,调味去腥的姜片和蒜头一起铺在电饭煲的最底下,再把海蟹、海虾和花弦子在蔬菜上面摆好,扣上电饭煲直接按下按钮。
不加水也不加其他任何的调味料,出锅的海鲜蔬菜煲原汁原味,一切的滋味都要靠宝大厨后调出来的那一碗沾汁上。
热乎乎的海鲜蔬菜煲,端上餐桌后周全第一筷子就伸向了盘在蔬菜和海鲜之间的那晶莹的粉丝。
细滑的龙口粉丝,吸满了海鲜的精华和蔬菜的清香,一口下去几乎都不用嚼,直接顺着周全的口就滑了进去。
“嗯,粉丝太好吃了,又鲜又滑,鱼翅也不过就是这样。还有那些蔬菜,被垫在底下真是好事,满满的全是海鲜的滋味,西葫芦的清香西红柿的酸甜,在加上娃娃菜和洋葱里面特有的那股甜味,这一锅煲菜里面,蔬菜居然比海鲜好吃?简直太稀奇了。”
周全这话说的一点都没错,被放在上面的海鲜在蒸汽的作用下溜出的汤汁全部都被铺在下面的蔬菜缩吸收,让这一锅的食材最终出现了菜比螃蟹和虾还要好吃的一种奇怪格局。
不过不要以为这样里面的海鲜就成为了配角,要知道这道菜名字可是海鲜蔬菜煲,海鲜们的位置是在最前面的。
坐在炕桌另外一侧的宝大厨听到周全的赞叹,也没多说什么,只是从锅中夹出一个花蚬子,把里面的肉掏出来,在自己特制的沾汁里转了一圈,然后送入了周全的碗中。
正在吞西葫芦的周全直接用手抓起那块蚬子肉就送入口中,本来以为这就和他过去吃到的那些蒸蚬子是一样的滋味,然后入口之后他才知道,绝对不是的,这碗沾汁里面内涵乾坤。
“啊,甜、辣,还有辛味,那股直冲脑门的东西是什么?你往沾汁里加了芥末油?”
“嗯,不但有芥末油,还有泰椒圈和白萝卜泥,吃下去之后是不是特别的提神醒脑?”
“提神,太提神了,瞬间清醒了。当初学习的时候如果能有这种配置,何至于一道中午就打瞌睡?咦,宝焵哥你怎么把蚬子都给我了?你自己也吃一些?”
把花蚬子的肉都丢进周全的碗里后,宝大厨十分淡定的擦了擦手说道:“你比我更需要。”
周全最开始听到这句话的时候还有些懵,等到他反应过来后,却是差点没掀了桌子。
“可恶,你这是在嫌弃我?是不是在嫌弃我?”
第111章 陪惬
午饭过后先是气到鼓后来又吃到撑的周全仰面朝天的躺在火炕上, 四肢张开眯着眼睛, 样子好似一只吃饱之后, 舒舒服服打算补一觉的猫咪。
而真正的猫咪小美,此时却正在四进东厢的青砖地上,兴致勃勃的扑着周全刚才丢给它的螃蟹爪子玩。
宝大厨将剩菜和碗筷都收拾下去, 重新回到屋子里后,将摆在枕头边上的那台随身听式的收音机递给周全,他自己则动作熟练的轻柔的给周全揉肚子。
阿全的肠胃消化能力一般, 稍微吃多了之后非常容易出现积食的症状, 这一点从小和他一起长大,并且一直都负责投喂的宝大厨非常清楚。
因而一旦周全出现吃多了的现象, 宝大厨就会过来帮他揉肚皮,辅助他消化食物。
这是他从小就学会的手艺, 为的就是现在这个躺在他火炕上面的人。
享受着宝大厨服务的周全舒服的哼哼了几声,很自然的接过对方递过来的收音机, 扣下开关开始调台。
这台收音机真的已经很老,是他们刚上初中的时候两个人一起攒钱买的。
当初是一模一样的两台,除了收音机的功能之外还有磁带口, 能播放那种老式的转动磁带, 有点学习机的意思,两个人当初会买也是为了学习英语。
周全的那一台在他上高中的时候就已经坏掉,坏掉的机子最后去了哪里周全自己都不知道。
倒是宝大厨这边,这台学习机一直都被好好收藏,收拾屋子的时候找出来, 按上电池把天线拉出来一试用,所有功能居然全部完好。
这对两个人来说都是个意外的惊喜,因为这是他们少年时满满的回忆。
之后周全就将这台古董机擦拭干净,放在外面当成收音机用,在他不想玩手机的时候,就会打开这台古董机,听一听电台里的节目。
此时的他就是这样,刚刚吃饱大部分的血液都集中到了胃肠开始帮助消化,宝焵哥揉的舒服,身子底下的暖炕又热乎,收音机里面主持人播报的声音简直就是催眠曲,听着听着周全的眼皮就开始越来越沉。
宝大厨见状停下了手上的动作,轻手轻脚的爬下地,从柜子里找出一条厚毯子,给昏昏欲睡的周全盖好。
半睡半醒间周全能够感受到,有人给自己盖上了被子,然后关门出了房间。
迷迷糊糊的他还能感觉有一只毛茸茸的东西凑到了他的枕边,用头拱着他的脸,喵喵叫了几声后又用爪子拍他正盖着的厚毛毯。
周全都不用多想就知道那只喵喵叫的家伙是谁,家里的三只猫中只有小美喜欢亲近人,也特别喜欢在他午睡的时候过来钻他的被窝。
还沉浸在睡意之中的周全反应比平时要慢不少,狸花小美猫不愿意了,原本在被子上轻拍的爪子改成了抓挠,周全耳边听到它爪子抓过布料的声音,生怕它抓坏了被子,赶忙翻身翘起毯子的一角。
小美低头抖着胡须从被角那边向里面看了看,没发现什么异常,然后满意的缩着身子钻进了被子里。
侧躺的周全就感觉到自己的怀中多了一个小暖炉,毛茸茸还是恒温的,暖的他即便是睡梦中,嘴角也忍不住翘了起来。
这场午觉一直睡到了快两点,周全是被自己电话的声音给吵醒的。
被惊醒的周全揉了揉怀中的小美,打着呵气拿过窗台上的手机,一看来电显示果然是宝二龙那小子。
同样被吵醒的小美从毯子底下钻出来,撑了个懒腰后抖了抖身子,扭过头开始给自己添睡的凌乱的皮毛。
周全一边摸着狸花猫柔顺的皮毛,一边接听了电话,只听里面的宝二龙说道:“阿全哥,我们接到人了,中午还在外面聚餐吃了一顿。现在我和文礼哥正开车往回走,已经到镇子这边了,你可要准备好,一会帮我们陪惬。”
惬是东北这边的方言,是客人的意思,陪惬的就是主人家专门请过来的,或是关系不错或是能言善道的人,帮着主家招待好客人的人。
在村子里能被别人家叫过去陪惬是一种肯定,肯定这个人在村中或者是家族里的地位。
刚才还在舔毛的小美丢下周全跳下火炕,竖着尾巴溜溜达达的出了门。
没猫可撸的周全遗憾的将手收回来握着电话说道:“没问题,一定帮文礼哥照顾好客人。”
撂下电话周全就起身穿上外套,比其他人提前一步去了山叔家。
宝山是宝焵哥的小表舅,两家四代往上是同一个祖宗,血缘关系还是蛮近的。
因而宝山是村里最早一批跟着宝老爷子学厨的人之一,出徒之后甚至堵在宝家当初的饭店里当过厨师,后来饭店关门他才出去自谋出路的。
后来村里号召大家回村经营农家乐,他也是最先响应的一批人,为此还特意改造扩建了自己家的老宅院,建起了村里农家乐当中客房最多的一间客栈。
现如今村里早就已经设立了自己的网站,网站上对各家各户的农家乐餐饮、住宿等情况都有详细的描写,客人们要是对哪一间感兴趣,就可以在上面直接下单子,据说陈文礼去接的那位姑娘,就是看过了网上介绍之后选定的他们家。
周全过来的时候山叔正在厨房忙着,山婶一见是他登门立即就知道是怎么回事。
活着手里的玉米面,山婶爽利的说道:“阿全来了?准是文礼叫你过来帮着陪惬的吧?你让文礼放心,饭菜早就准备好了,鱼和鸡都炖着,保证晚上不给他丢人。房间那边也都收拾出来了,干干净净的立即就能住人。”
山叔家农家乐的招牌菜是小鸡炖蘑菇和鲶鱼炖茄子,精进厨艺多年的山叔对这两道招牌菜的掌握已经到了炉火纯青的地步。
除此之外山叔他还擅长辽菜和炖菜,各种食材到了他的手中都能被炖出最好的滋味。
他们家因为菜品出色在游客中也是小有名气,有不少的人过来不为住宿,只为尝一尝山叔的那几道拿手菜。
虽然周全是过来帮陈文礼看一下吃饭和住宿的,但这话不能明说,于是周全晃了晃他手上拎着的一些橘子、苹果、石榴什么的说道:“婶子,这你可就冤枉我们了。您和山叔的手艺菜村里谁不知道,信不着别人还能信不着你们?我是听二龙说这一次要过来不少小丫头,想着给她们带些零食过来。”
“婶子,东西麻烦您一会帮着送到他们的屋里去,我先到村口去看一看。”
说话间周全就往外走,到了村口正好赶上他们回来。
看着自己家皮卡车的车头拐进村子,周全连忙站在路边向着他们挥手。
汽笛声响了几下,皮卡车稳稳的停在周全脚边,玻璃窗落下开车的陈文礼探出头说道:“阿全,天这么冷你怎么在着等着?”
“我没事溜达一下,正好就赶上你们回来。”
说话之间周全往皮卡里面扫了一眼,虽然隔着玻璃没有看的太清楚,不过倒是能看到里面的人是坐满了的。
非常有眼色的周全之后没有多言,非常自动的来到了后面的那辆五菱之光的面前,拉开车门跳了进去。
进了车厢之后周全被吓了一跳,好家伙一车的小姑娘,只宝二龙一旁的副驾驶位置上坐了一位男生,看这小子嘚瑟的样子,这一路怕是过的很开心。
大概是人多势众,坐在后面的小姑娘们一点不怕生。
周全坐过去之后,这帮小妹妹们先是用好奇的眼神打量他几秒钟,然后就七嘴八舌的问了起来。
“刚才看见你在前面和陈哥说话,你也是陈哥的朋友吗?”
“二龙哥说除了他之外陈哥另外还有两个至交好友,你是其中之一吗?”
“你为什么没有和陈哥他们一起去市里?好可惜的,我们一起逛街吃饭还看了电影,好有趣的。”
自从高中毕业之后就在没经历过这种事情的周全在后面简直如坐针毡,他和这帮妹子们差了五、六岁,都说三岁一代沟,现在周全就感觉有两条大沟横在他的面前。
谁能告诉他要怎么和小妹妹们愉快的聊天?这技能他早在十年前就已经放弃练习了,不然也不会顶着那长俊脸还做了多年的单身狗,最后被发小给拿下了。
在前面开车的宝二龙从后视镜看了一眼,看着周全有些尴尬但是为了不冷场还要还要加入话题的样子,不由得嘿嘿嘿的笑了起来。
瞪了那个幸灾乐祸的家伙几眼,回过头周全还得找话题聊天。
幸好坐在他身旁的是一位与他年岁相仿的年轻女士,相对要成熟一些的她好像是感觉到了尴尬,为他圆了不少话题,这让周全很是感激。
第112章 客人
车子一路开到山叔家农家乐的大门口, 当车子停稳众人依次下车后, 周全终于看到了今天主要迎接的那位主角。
那是一位看起来非常年轻的姑娘, 身材高挑打扮时尚,一头栗色的长发烫出了大波浪,披在身上显得特别洋气。
她上身穿的是是桃粉色的短款羽绒服, 下身则是一条深色的牛仔裤,脚下则穿了一双微微带根的黑色羊皮短统靴。