第244章 杀猪
作品:《你好,沈总》 出乎江一菲意外,换上江父旧衣服的沈北安忙的不亦乐乎,唐继贤和唐继纯两家也从外地赶回来,江一菲又带着沈北安认了一圈人,唐继贤几人探寻的目光看着沈北安,沈北安倒是不在意。
唐继春记起来,“你不是借给三姐家钱那个小子,之前来过。”她就说嘛,无缘无故怎么会借钱,还不是惦记上江一菲。
唐继贤等人也知道有人借钱给江家,没想到此人会成为江家女婿,只是看穿着也很一般,想来条件也没好到哪里去。
“四姨,你记性真好。”江一菲赞扬着。
“那是,别的我不敢说,见过的人我大多能记住。”何况沈北安这样的财主。
“四姨,我姥说让你切酸菜。”
“对对,我得赶紧切酸菜,大家都爱吃。”唐继春顾不上与江一菲二人说话,匆忙冲进屋。
沈北安以眼神示意江一菲,他一直在江一菲身边,唐母什么时候和江一菲说过让切酸菜啊?“姑娘,你撒谎?”
江一菲笑笑,同样以眼神示意他,“有意见?”
沈北安微微摇头。
江一菲对唐继春最不感冒,要是让唐继春啰嗦下去,沈北安的祖宗八代都会被问出来,典型的一个八婆。
因为着急杀猪,几个男人换了衣服开始帮忙。
唐家这些姑爷和女婿都已经五十左右,青年男子除了沈北安,也就是四姨唐继春家的于洋,可惜于洋是个吃现成的主,只会立着看热闹,根本不会帮忙。
余下的江父、四姨父、舅舅和小姨父几人,后两位也是从来没做过什么脏活累活,帮起忙来反而碍手碍脚,幸亏有沈北安在,否则三百多斤的猪江父和四姨夫两个人根本拢不住。
几个人男人在猪圈把猪的四条腿困上,用架子固定住,四姨父于久平平时不显,其实是个杀猪的好手,每次家里杀猪都是他主刀。
厨房的大锅里面烧着热水,等着给猪“洗澡”退毛。
男人和女人出出进进,伴着蒸腾的热气,屋里屋外忙的热火朝天。
按照风俗,每逢杀猪都要叫上亲朋好友过来做、吃猪肉,但唐家的旧亲在离城里很远的村屯里,来往的也少。附近邻居倒是不少,可不请谁都不乐意,可叫的人多了,家里的猪怕是也要没影子,所以唐母干脆谁都不叫,仅家里人聚。
江一菲想去帮忙,刚出门就被沈北安撵回屋,“外面冷,别出来。”
江一菲想摸一把沈北安的手,被他躲开,“刚抓猪了,脏。”
“你冷不冷?”
沈北安笑了,将头伸向她,“额头都出汗了。”
又以胳膊肘推她,“进屋,别感冒了。”
猪还在叫,江一菲虽觉残忍,可人总要吃肉啊,眼不见为净吧。
几个女孩子已经躲进屋内,张拓和唐翔倩拉着江一菲扒着窗户上的玻璃看热闹。
“姐,我姐夫挺有劲儿啊。”张拓道,“不过,他真黑啊。”张拓喜欢白皙儒雅的男子,最好再戴一副金丝眼镜,像沈北安这样面相的人她可看不上,“姐,你不怕遗传给下一代啊。”
江一菲不满地瞪了她一眼,“说什么呢,北安的皮肤是古铜色,最健康的肤色。”
“真的假的?”
“你可以去查查资料,而且他是一直锻炼的结果。”她才不要小白脸呢。
“姐,你们是不是准备结婚啊?”唐翔倩问,“日子定在什么时候?”
江一菲思考片刻,“不知道,没考虑呢。”沈北安确实没说过这个问题,他们只是将彼此的关系摆在明面上,让家里人都见见。
“姐,难道你就准备待在那个小县城一辈子?”张拓问。
江一菲迟疑地摇头,“暂时只能待在那边。”名岛她还是想去,至于到时候能不能把沈北安拐走就看她的本事了。
“姐夫家条件怎么样?”张拓接着问。
“他们家只有他和他姐姐,父母早亡,你想想是什么条件?”江一菲没有完全说实话,在姐弟俩都工作后,家里的条件也逐渐好起来,她知道的沈北安现在市里有套房子,还是和她一起去买的,县里呢有他们厂区的家属楼,还有一个他们父母留下的院子,目前被租了出去。
张拓面上带着几分嫌弃,“姐,你怎么没找个条件好点的,你们不会买房子都要贷款吧?”结婚就要背债,张拓想想都不乐意,她妈妈说了,找就找个条件好的,抬头嫁女嘛。
“哎呀,姐喜欢啊,我看姐夫人不错。”唐翔倩在旁反对着,“还挺能干的。”
干脏活算什么能干啊?张拓撇嘴,不过还知道有些话不易多说。
“一菲,你们几个过来帮忙摘菜。”唐继春招呼着。
唐继芳在前院看浴池,一时半会儿过不来,灶上的活就交给了唐继春,江一菲等人打下手。
家里人虽多,但干活的人也多,几个人女人围着一堆的菜坐在炕上边聊边收拾,等外面的猪杀完、收拾好,菜就可以下锅了,今天的主菜就是烩菜、血肠和各种肉类,如拆骨肉、五花肉等肉食,青菜类反而是配菜。
唐母作为总指挥忙进忙出,“继春,酸菜切好了吗?”
“都切好了,就在柜上。”
唐继春所说的柜子,是那种老式的可以从上面翻开盖子、里面是直筒的柜子,高度约1米,长1.5米,现在很少有人家用了,只有唐母这样岁数的人还保留着,是实打实的实木柜哦。
唐母看了看酸菜,“再切几颗,家里人都爱吃,走的时候都带点。”
唐继春答应一声,就去缸里捞腌好的酸菜,唐继贤是不会做这些的,她在家就没做过几顿饭。
“四姨,要不要我帮你切?”江一菲问。
唐继春摆手,“不用,这些我一会儿就切完了。”
菜收拾的差不多,外面的肉和各种内脏,包括心肝肺等也被送进了屋,外面很冷,但拿进室内的肉还冒着热气,唐母马上将酸菜等下锅。
四姨父等人拆完肉后就开始收拾猪肠子,大肠、小肠满满一洗衣盆,味道很大,江一菲等人又一次躲出了厨房。
“姐,味道好大!”张拓手捏着鼻子,脸都皱起来。
“吃的时候你们就知道好吃了。要不,我给你们做一个溜肥肠。”
张拓“呕”地来一阵干呕,连连告饶,“姐,求求你别提了。”以后她再也不吃肠子,太恐怖了,味道难闻的要死。
江一菲大笑起来,这个张拓啊,计较的可爱。
唐继贤嗑着瓜子,坐在炕的一角等着吃,作为家里最小的孩子,她从小到大就没干过什么活。