第620节
作品:《重生七零小村女》 小秋丫头捣鼓的东西总是格外好吃,就比如这杏干儿,据说是西疆的一种杏,杏子熟了也不摘,就在枝头自然风干。果肉特别好吃,酸甜柔韧,更妙的是它的杏仁儿,吃完杏肉,杏核也不能丢,用钳子夹开后,里边的杏仁儿香香的,一点儿也不苦,比杏肉还好吃。
吃完杏肉、破杏核、吃杏仁儿,杏干太好吃,接过,乔西吃得投入,差点儿忘了自己上来的目的。
直到小秋冲完澡走出浴室,抬眼看见沙发上的乔西,已经吃了一堆杏核皮儿,一盘子杏干都快被她吃完了,不由愣住。
这丫头,什么时候这么耐心了?或者,该后悔自己不该放一盘子杏干在桌上?
没办法,有些事情是无法逃避的,该来的终究会来。
她索性硬气地走过去,刚刚看到乔西夹破一颗杏核,剥出来一颗杏仁,小秋毫不犹豫地尖着手指把杏仁捏起来,送进自己的嘴里。
一边咀嚼着,一边转身去倒了两杯水,同时还评论呢:“唔,这杏仁儿生的味道不够香,放进烤箱烤一下更好吃,香味儿会浓郁许多。”
第九百九十二章
“对了,我前几天刚刚看到一款西点,用的是淡奶酪和杏仁儿,非常好吃的,走,我去做给你尝尝。”小秋说着,伸手招呼着将手中擦头发的毛巾一放,作势就往外走。
乔西很清楚这丫头在转移话题,却还是只朝着她的背影瞪了瞪眼,配合地跟了上去。
算了,这丫头本就脸皮儿薄、害羞,那么长时间懵懵懂懂的,好不容易知道和秦戎亲近了,她还是别刺激她了,万一被刺激的又缩回去,秦戎恨不恨她不说,也不利于他们两人将来的和谐恩爱。
小秋做的是岩烧奶酪吐司,鲜羊奶加淡奶酪和糖,隔水加热化开成奶酪汁,主食土司切厚片,将奶酪汁均匀浇抹在吐司表面,然后,撒上适量的杏仁(扁桃仁、核桃仁,看个人喜好而定),之后放入烤箱,高温上层烤五到十分钟,就完成了。
乔西戴着厚厚的隔热手套,托着一片吐司,一边吃一边吐着热气:“嘶……哈……好烫……太好吃啦……鹏鹏,快来,快来,你姑姑做的点心太好吃了……”
小秋看着这丫头一边烫的直哈气,却仍旧停不下来,将她之前的八卦、拷问完全丢开了手,这才笑着摇摇头,一边将一片片岩烧奶酪吐司装盘。
鹏鹏闻声啪嗒啪嗒跑了过来,小秋挡住他的小手,端了两盘吐司道:“走,我替你端过去,刚出炉,热得很,别烫了手。”
将两盘吐司端到茶几上,给刘玉芝和鹏鹏一人一块:“大嫂,我做了很多,你别不舍得吃,这个补钙,对你的腿抽筋有效果。”
孕后期,胎儿发育增快,母体的营养流失也加速,刘玉芝在家干活习惯了,身体很强壮健康的,暂时水肿还不太明显,但抽筋儿却在不到五个月的时候就开始出现了。
最开始,刘玉芝都忍着不说,还是小秋想起来问,她才说鹏鹏小时候也抽,没事儿。从那以后,小秋就叮嘱秋芬嫂子,盯着大嫂每天早晚喝羊奶,三餐都要有一碗浓浓的骨汤,另外,还买了一瓶进口的钙片给她补钙……食药同补的效果很不错,自从开始补钙,刘玉芝抽筋的频率就减少了,如今虽然偶尔还是会抽,但刘玉芝已经满意地不得了了,现在最多一周一两次,她怀鹏鹏的时候,几乎每天夜里都要抽筋疼醒两三回。晚上腿抽筋根本睡不好,白天还得去鸡场干活、干家务……
没比较时,她已经觉得同龄人中很有福气的了,等她在小秋这里养胎,才见识到,什么叫真的享福。
她是个憨厚的,也是个知福的,知道小秋之所以对她这么好,都是因为两家处的好,公婆和丈夫对小秋好……她不怪公婆丈夫对她关心不够,只是家里人知道的少。
她只是暗暗存了心事,暗下决心,一定让鹏鹏和肚子里的这个都好好学习,将来离开落后封闭的村子,也像两个小叔和小秋一样,考大学,到大城市里来生活。
给大嫂和鹏鹏送了吐司,叮嘱大嫂看着鹏鹏,别烫了,小秋转回厨房,就见乔西已经把一片吃完了,正闭着眼睛慢慢回味最后一口。
她无声地笑笑,也不惊动她,又端了两份往外走,临出门遇见去仓库拿东西回来的秋芬嫂子,她还小声提醒:“这个趁热吃才好吃,吃完再忙!”
端着两份吐司出了后门,小秋远远地就看见最后边的小菜园里忙乎的两个人。她没有急着过去,而是一出门就出声招呼:“你们两个忙的差不多了吧?我烤了吐司,你们两个来尝一尝。”
成江今天拉着秦戎干活儿,却不像平常那么和和气气,一直严肃脸,而且,与秦戎说话也多是挖了坑的,拐几道弯儿,就为了问清楚秦戎真正的想法和将来的打算。
平常,秦戎自觉是个心思缜密的,但对上火力全开的成江,可能他本来就有些心虚的缘故,应对起来竟有些失了水平,几次都险些被成江给带到沟里去,真是让他心神俱疲、应付艰难。
听到小秋的呼唤,简直如闻纶音、得了大赦,满脸欢喜地答应着,却没敢撂下手中的活儿,而是将两根竹竿用铁丝固定好了,这才拍拍手,抬眼看向成江争取意见。
见他还算上道,成江也就决定放他一马。比较关键的是,他不想让小秋看出端倪来,于是脸色缓和了,甚至重新扬起一片和煦的微笑,拍拍手道:“先洗洗手尝尝小秋的点心去,歇一会儿,咱们再一气就干完了。”
看着两个人洗了手,小秋才将点心碟子送上去,然后甩着手过去看两个人的劳动成果:“二哥,你们确定只是搭了个黄瓜架子?不是架葡萄、紫藤的长廊?”
看着刚完成三分之二,就已经一人多高的架子,成江也觉得有些过了,却仍旧笑道:“小丫头没干过农活儿,别说外行话。咱们的黄瓜品种好,肥料又足,将来结的黄瓜指不定比冬瓜还大,不把架子搭得结实点儿可撑不住。”
黄瓜比冬瓜还大?小秋好笑地摇摇头。
她上一辈子倒是真见过那种叫‘东北黄瓜’的东西,一只几十斤重,比传统品种的冬瓜还大呢。可那种东西只能做冬瓜入菜,和黄瓜根本不一样了好嘛。
二哥都这么说了,她自然不好再说什么,反正,大嫂走了后,家里也没人种菜了,到时候借着这个架子,贴着后边的围墙种几株金银花。每天都有花香怡人,还有自产的纯绿色金银花可用,挺好的。
心思一转,小秋就离开仍旧有些松软的菜园,看着二哥和秦戎捏着吐司吃得都很香甜。
对美食制作人的最大鼓励,就是大口大口地把美食吃光。
看着两个人吃得香甜,小秋也很开心,歪着头看看这个,看看那个,笑眯眯道:“味道不错吧?屋里还有,吃完再去拿,我做了很多。”
成江还有些不高兴,刚刚妹妹守着外人拆他的台,这会儿就硬邦邦道:“也就这样吧,一股子奶味儿,鹏鹏吃合适。”
第九百九十三章
这是嫌味道不够好?吃起来没有惊艳感?
小秋脸上的笑一滞,转眼看到成江手中无比干净的盘子,忍不住一笑,正想说什么呢,乔西恰好走了过来,“哎,王成江你真是没无趣啊,为什么奶味儿的东西就非得给孩子吃啊?人家西方人几乎每顿饭都吃奶酪的好吗?这东西不但口感好,美味儿,还补充蛋白质和钙啊。……当然了,你这种无趣的人,也就沾沾光吃一回吧,别想着下一次还有人做给你吃了。”
她这么机关枪一样突突突一阵,反而把小秋心中的小郁闷给打消了,忍不住好笑,将她拉开,嗔怪道:“你当着我的面儿这么样可就过了啊!”
“喂,臭丫头,我帮你出气啊!”乔西不满地瞪着小秋嚷嚷着,却被小秋拐着胳膊拉进屋,临进门还回头招呼那两个:“二哥,你们干得差不多了吧?收拾收拾哈吃饭吧。”
成江气哼哼地不说话,秦戎却心情大好,笑着向小秋点了点头。小秋也朝他嫣然一笑。
“哎哟,哎哟,这眉来眼去的……”乔西在旁边怪声怪调地说酸话,只是,话没说完,就被小秋拉进了门。
“乔小西,你说,待会儿吃饭的时候,我讲一讲某人主动追我二哥的事儿咋样?”小秋笑嘻嘻地威胁。
乔西立刻就炸了毛,却在对上小秋不急不恼还带着笑的目光后,瞬间蔫吧了。
“小秋,好小秋……我不说你们了还不行?”
“哼,看你表现咯!”小秋装出一副得理不饶人的恶霸嘴脸,惹得乔西上手就来挠她痒痒……笑闹一阵,最后以小秋举白旗投降,并许诺再给乔西做几款美味西点,这才作罢。
没多会儿,成江和秦戎也收工回来,大嫂和秋芬嫂子就把晚饭摆上来,大家一块围坐了吃饭。
乔西在这边有自己的房间,吃罢饭也不走的。倒是秦戎,颇有些恋恋不舍,最后还是小秋主动将他送出去才算完。
两个人的相处,好像突然越过了朋友和男女朋友那道隔膜,相处起来,越来越自然亲昵,渐渐地,小秋觉得彼此间的心意也越来越相通,很多时候,他们之间不需要语言交流,只一个眼神,就能够意会彼此的想法。
一眨眼,四月份过去了,五月份也翻了篇儿,天气一天热似一天,春天逝去,夏天到来。
大嫂刘玉芝的孕期到了八个月,肚子一天比一天大起来。七个多月的时候,她的双脚开始浮肿,进了八个月,浮肿已经到了小腿,小秋就每晚回家后,给她按摩,帮助她促进下肢血液循环,缓解水肿。
让小秋比较满意的是,因为她早下手替大嫂调剂饮食,大嫂缺钙症状一直没有太严重,腿抽筋仍旧是偶尔一次,抽的也不是太严重,略略揉一下就好了。
大嫂怀孕六个多月的时候,小秋建议,让鹏鹏分出来单独睡,最初,为了哄这小子,小秋都是给他讲故事,陪他睡着,再回自己房间。渐渐习惯了之后,小秋就只是每晚给他讲睡前故事,然后让他自己睡了。
小秋还教育鹏鹏有男子汉的担当,主动照顾母亲,小家伙儿越来越懂事,现在每天晚上都会主动学着小秋给刘玉芝揉腿,还会趴在刘玉芝的肚子上,给弟弟(妹妹)讲故事。
秋芬嫂子有一次问鹏鹏,要弟弟还是要妹妹,小家伙儿毫不犹豫地说要弟弟。
小秋就逗他:“为什么不要妹妹啊?妹妹可以穿漂亮的小裙子,还可以扎漂亮的小辫子……”
鹏鹏却很不耐烦地一挥手,道:“不要妹妹,妹妹爱哭,烦人!”
皱着眉头的小模样先把众人逗笑了。
于是,小秋又婉转地问他,才知道,幼儿园里的小女生比较爱哭,鹏鹏有一次不小心碰倒了一个小女生,小女生哭了半天,他怎么道歉都没用……于是,这个经历,给小家伙心里烙下了阴影,直接拒绝要妹妹了。
得知这个小故事,小秋和刘玉芝都是一笑就过,谁也没往心里放。却不知道,数年后,小鹏鹏长成大小伙子后,仍旧对女生下意识地回避,结果可想而知,过了三十还没谈回恋爱,明明小伙子名牌大学生,品学兼优的……可没少让成海、刘玉芝操心着急。这是后话了。
自从刘玉芝进了京,每隔两周,小秋就陪她去医院做一次例行孕检,五个月的时候就做了一次b超畸形筛查,那时候,做b超的老师与小秋也算相熟,就悄悄给她说了,刘玉芝这次怀的仍旧是个男孩儿。
小秋听了也没特别高兴,只是在心里有点儿奇怪,这事儿还真是挺神奇的,大伯娘连生了三个小子,大嫂又一连两个男孩儿,就不知道二哥三哥将来如何了。
六月初,老家的麦收季,是以,六月八号,看到站在门口,脸色黝黑,朝着自己笑出两排白牙的大哥,小秋还有些意外:“大哥,家里麦子收完了?”
一边说着话,小秋伸手来接成海手中的行李,却被他一侧身躲开:“沉,你拎不动。”
说着话,兄妹俩一起进了屋。
这一天是周五,小秋下午两节课,下了课她哪儿也没去,就直接回了家。
随着刘玉芝月份渐大,她和二哥、秦戎、乔西达成了统一意见,就是家里至少留一个人,实在没办法,也给刘玉芝和秋芬嫂子留了联系电话,保证能找到人。这样,万一刘玉芝提前发动了,他们也能及时赶回来,不至于耽误了。
“你怎么来了?家里的麦子收完了?”刘玉芝看到走进来的丈夫,也问了一句。
看着很家常的一句话,小秋却眼尖地看到大嫂眼圈儿红了。
她很知趣,立刻招呼大嫂:“看我哥这一路又累又热的,衣服都汗湿了,大嫂带大哥进去洗个澡换身衣服吧。收拾收拾,待会儿正好让大哥陪我去接鹏鹏。”
“哎,哎,”刘玉芝连声答应着,慌乱地侧转脸抹了把眼睛,然后招呼着成海去了他们的房间。
第九百九十四章
成海将行李打开,只拎出一个装衣服的小袋子来,另外偌大的袋子沉甸甸的,他指着半开的袋子对小秋道:“这是你大伯娘收拾上的,你看看收拾一下。”
小秋笑着应了,看着大哥大嫂进了房间,这才和秋芬嫂子一起,将大行李袋拎进厨房。
一袋子足有三四十个大鹅蛋,一看个头和形状,秋芬嫂子就惊叹道:“哎哟,咋攒这么多双黄鹅蛋的!”
小秋笑道:“我大哥的养殖场里养了五六百只鹅呢,不然也没办法。”
秋芬嫂子和刘玉芝说话,也知道她家里有个养殖场。刘玉芝说起来比较低调,只说主要是养鸡,鸭和鹅捎带着养了几只,自家吃个鸭蛋鹅蛋方便。没想到,这捎带着就养了五六百,那鸡得多少?
秋芬嫂子咋舌不已呢,就听小秋一声欢呼,从袋子里拎出两只熏鹅来。
鹅肉肉质紧实、香味浓郁,比鸡肉和鸭肉都更好吃。小秋最喜欢的是卤鹅和糟鹅,但他们老家制作熟食,特别是天气热起来后,一般都是卤制之后,再熏制,最后晾至皮儿略干,无汤汁为止。
经过几道工序做出来的熏鸡、熏鹅、熏兔,都更容易保存,哪怕是三伏天,只要挂起来晾着,也能存上十天半月不坏。
大哥从老家过来,坐了汽车坐火车,怎么也得一天多将近两天,这么热的天气,也只有熏制的熟食才能携带了。
小秋将熏鹅交给秋芬嫂子看,笑道:“一只撕了,晚饭吃。”
另一只,她打算让秦戎给吴奶奶带回去。吴奶奶是南方人,喜欢鹅肉。
行李中,还有上好的大虾干、银鱼干、鱿鱼干,并螃蟹酱、大虾酱……林林总总足有十好几样,也难怪一个大行李袋装的满满的,沉重无比了。
其他也就罢了,螃蟹酱和大虾酱在京城却是没处买的。
小秋立刻拿碟子分别装了一些,又跑去屋后的小菜园摘了几个新鲜辣椒,拔了四五棵大葱……s省最出名的是煎饼卷大葱。到了小秋她们老家,最乡土的菜就是馒头(窝头)大葱蘸虾酱,质量上好的虾酱最好是生食,滋味儿最鲜美,稍讲究些的人家回加一点干辣椒、葱姜和食用油蒸熟食用,条件好的会打一个鸡蛋,蒸成鸡蛋虾酱,在很多人的童年,一个鸡蛋虾酱就是最极致的美味了。
生活好起来之后,饭店里也发掘传统菜肴,窝头虾酱也上了席面,不过,已经鲜少生食,而是加大量鸡蛋炒,说是虾酱,其却已经是虾酱炒鸡蛋,虾酱挂了个名字,其实已经成了调味品。