第75节
作品:《尚食女官在现代》 博诺现在还能回想起龙虾肉那令人燃烧胸口的感觉,好吃到让人不可自拔的迷醉,鲜美的肉质在嘴中打架,让心神激荡。
现在跟他说这道菜是这个女孩做的!
博诺连续发出惊叹的声音,最后甚至上前拥抱对方:“你是烹饪天才!”
程袖窘着脸挣脱博诺这个拥抱。
博诺并不介意,哈哈大笑,退回去对张忠德道:“她要是在下场比赛被淘汰,我会想办法把她带走,让她到更大的世界施展厨艺。”
张忠德喝口茶水,笑了笑。
这种事……还要看程袖本人的意愿。
之后,程袖和路华宝各自所做菜品揭晓,比如——耿大董最喜欢的话梅小排是程袖做的,吴淼最欣赏的芝麻鸭子出自路华宝。
这场比赛让选手们再次认识了这两位的真正实力,主要是认识了程袖的实力。
博诺对程袖‘天才’的称谓,让他们非常赞同。
宋园的厨师们在这场比赛主动认输,在这些厨师出现包厢中,总厨也来了。
程袖看着这群人进屋,把她和路华宝吹捧一遍,又离开包厢。
这个时候她才知道路华宝有在宋园做过主厨的经历,只是因为一些事离开这里,那些厨师虽然热情,但是对路华宝显然不怎么熟悉,双方交谈起来,那种隔阂感很明显。
总厨是路华宝在宋园时的师父,程袖、路华宝还有耿大董来包厢前都听到他跟张忠德袒露出邀请博古斯的选手来宋园的真实原因,知道这个师父对路华宝关心程度有限。
离开宋园,路华宝反而把那些往事放下了,别离已久的宋园、离心的师父其实都没有现在要做的事情重要。
“明天京都站第一场比赛就开始了。”回到酒店张忠德提醒十五位选手,“今天好好休息,养精蓄锐。”
张忠德走之后,路华宝笑容不知何时收敛,脸上的表情战意愈浓:“最终决赛的名额只有三个,我会拿一个。”
丁龙捏住拳头,媒体这段时间疯狂抨击他,未将他打到,反而让他更有决心:“我会竭尽全力争取的……”
耿大董和吴淼都没有因为分数暂时落后而放弃,看着周围相识已久的同行和对手:“明天开始自相残杀……”
路华宝道:“只要熬过这次,我们就能为国而战了。”
程袖头发被风吹乱,看着战意汹涌的对手们,对明天的比赛更为期待。
……
京都站比赛首日。
“京都的体育场能容纳三万多人,比瀚城体育场人数要多三倍。”许媛媛带着闺蜜持票进入体育场中,情绪立刻激动起来,拽着闺蜜道:“我们走吧,去帮袖袖收集对手的信息!”
博古斯中国区赛,从第一站开始,选手每次晋级都有丰厚的奖金,但是奖金最多还是国内赛的最后一站。
到了京都站观众想要在现场看比赛,就要买票进入,晋级的选手的奖金从卖出的门票金额中抽取,观众越多,他们获利越大。
程袖带着一顶白色渔夫帽,圆帽把脸蛋勾勒更圆润可爱,戴着特意伪装自己的太阳眼镜,对旁边的人道:“万先生,我们进去吧。”
万炤颌首,迈着长腿轻松跟上她。
最前排的位置能近距离观察到选手们的动作,评委席就在旁边。
程袖找着座位:“我们是12号……你好,我们座位在后面,能先让我们过去吗?”
许媛媛刚找到9号座位,还没来得及坐下,身后有个温婉的声音响起,转头看到一个高大英俊男人,一看就是非常优质型的男人。
许媛媛脸一红。
尤其奇怪……刚才她明明听到女孩的声音,看到得怎么是成年男人?
许媛媛把抬起头,微微低下,看到一个戴着渔夫帽的女孩,虽然太阳镜遮挡住女孩半张脸,还是能从轮廓中看出对方出色的外表。
许媛媛连忙侧开身,让女孩还有男人过去,看着女孩的背影若有所思。
有些眼熟?是幻觉吗?
程袖和万炤终于找到位置坐下来,此时比赛也已经开始,周围摄像机开始运转,这次的比赛不仅会在网络上直播,电视台也会同时直播。
受到的关注前所未有大。
“这是国内赛最后一场比赛,选出前三名之后比赛就会结束,而前三名选手会踏上新的征程,去往天才云集世界级博古斯的赛场,参加24国家的群雄会战。”讲解员的声音从喇叭中响起:“第一场比赛,耿大董对战路华宝。”
正在比赛的耿大董和路华宝都戴着耳塞,不过只能减弱大部分的声音,还有小部分的声音没办法处理,只能靠选手自己克服。
“‘火工王’加油!!!”
“‘至尊王’你一定能赢的!!!”
讲解员的一句话再次燃爆全场:“这场比赛胜利者,会有机会跟吴淼或程袖交锋!”
第90章 双王之战
程袖知道京都站共有两场比赛。
之前的比赛都是输就要被淘汰, 到了京都站都不会再淘汰选手。
京都站比两场, 要求是做出有特色创意的美食。
第一场比试特色前菜,第二场比试特色热菜,最后总得分的前三名便是中国区赛的冠、亚、季。
程袖稳坐在椅子上,太阳镜被她拿下来, 放在了随身携带的包中。
耿大董今天要比以往更有气势,双眼如怒目金刚,脸颊的肌肉绷紧, 厨师服的袖子卷起, 露出胳膊上精壮的肌肉。
体育场的大屏幕报上了耿大董前菜的菜名, 还给他一个特写,正好拍摄到耿大董那张严肃的目光下汹涌燃烧的火焰。
讲解员开始活跃气氛:“哈哈哈,今天大董很有气势,是打算先用气势压倒对手吗?”
另一个讲解员道:“你不知道吗?烹饪比赛的每场比赛是有两次对战,第一次对战看气势,不讲虚话, 历届真有用气势给对手压力,最后获得胜利的选手。第二场才是真枪真刀实干。”
观众们在底下笑成一团。
“真枪真刀和实干hhhhhh!”
“我污了, 我有罪。”
万炤看着旁边已经笑得疯魔的观众们。
他在瀚城站看比赛观众还不是这个风格吧?
他扭头看向程袖, 这个女孩已经专注于这场比赛, 目光认真沉着,没有被周围观众们讨论、笑声、呼喊影响。
万炤觉得,程袖能有如今强大的实力,离不开有这样的专注力。
讲解员道:“耿大董要做得是蛤蜊黄瓜花, 路华宝要做得是鲜椒脆肠,都是肉类、海鲜类的前菜。”
另一位专业讲解员道:“我提前给观众们讲一下这两种前菜是如何做成的,首先是耿大董做得蛤蜊黄瓜花,要先把蛤蜊剥壳洗净,接着需要把蛤蜊放在沸水中焯熟,注意是沸水,在焯的过程中必须把握火候还有时间分寸,蛤蜊变熟达到最嫩,老了就不好咬了。之后把黄瓜花切成头发丝那般细,头顶的花朵保留完整,焯熟过凉,至于酱汁就要看耿大董会调制出什么样了。”
讲解员挠了挠头道:“看起来没什么难度,好像我们自己在家就可以做着吃。”
专业讲解员道:“那当然,远古时期人们还能用石头做饭,现在有这么多的烹饪工具,烹饪的门槛也就越来越低,于是也有了业余和职业的划分。”
专业讲解员的眼神忽然一凝:“他们开始。”
路华宝的气场不如耿大董有冲击性。
但是他很稳,程袖能看出他的确没有太的压力,面对同等级的厨师,还是更年长的厨师,能够保持这样的心态实在可怕。
说明路华宝很有信心。
也说明耿大董的实力还威慑不了路华宝。
虽然现在对战还在前半段,看不出双方真实水准,程袖却预感路华宝可能会赢了这场比赛。
专业讲解员道:“鲜椒脆肠的肠是海肠的肠,海肠是环节动物,别看它长得……丑,其实很好吃。”
讲解员正在路华宝如何处理海肠,脸上立刻挂着一言难尽的表情,道:“还真的是……非常丑。”
两个选手开始进入状态,速度非常的快,在处理食材的时候观众们根本无法捕捉他们的动作就已经结束,快节奏的比赛带动他们心跳也加快起来。
“好紧张啊啊啊。”
“我也是……不知道他们谁会赢。”
“我感觉无论谁赢都理所当然,太厉害了,不愧是高级技师啊。”
时间不知不觉就过去了。
耿大董和路华宝几乎是同时开始摆盘。
专业讲解员感叹道:“能看到两位大师同时摆盘,也是非常值得纪念的画面啊……”
两位高级技师摆盘非常专注。
耿大董将黄瓜花簇拥在暖黄色圆盘中,绿油油头戴黄花的菜花的中间,横竖自由摆放着肥嫩的蛤蜊,淋上奶黄色的酱料,看着可口诱人。
路华宝把海肠切成小粒,肉嘟嘟的海肠被红艳的鲜椒包裹,浇上了层辣椒酱,只是看,就仿佛闻到了一股辣香,在鼻尖萦绕不绝。
“两位选手已经完成前菜的制作。”裁判来到评委席前,此次的京都站评委换了大部分的人,除了张忠德和白舟还再坐,其余的十位评委有更多都是观众们都不熟知的面孔,甚至还有几个外国人。
评委们点头之后,裁判才示意工作人员可以将前菜端上。
评委们开始品尝,在品尝的过程中,全场声音也降低了,大多数的观众都在观察评委们品尝菜品的表情,判断他们倾向于哪位选手。
两位选手一左一右站着,耿大董面颊绷得很紧,从开场到现在一直就如此,大家没觉得好奇怪。路华宝也跟开场是一样,看上去心态很放松,精心做完这道前菜好像还游刃有余。
讲解员道:“现在评委们开始品尝选手们的菜品了,耿大厨做得蛤蜊黄瓜花迎合现在的季节啊,春意十足。”
大屏幕上的镜头转移到评委们品尝菜品的画面,咀嚼的过程中缓缓闭上眼睛,沉浸在菜品的美味当中。
讲解员吞咽口水的声音从话筒中响起:“摄像师小哥摄像技术果然6啊,我刚才貌似听到有谁肚子在咕咕叫唤。”
观众们在底下喊道:“就是你的肚子在叫。”
“没错,声音都从话筒传出来,已经暴露了别遮掩了。”
“赛方欠讲解员小哥一顿饭哦。”
讲解员笑道:“说得好像你们没有被馋到?”
观众们嚎叫道:“馋到了,好饿啊。”
“摄像师小哥哥赛后别走,三万多的嗷嗷待哺观众饿了要吃肉肉呢。”
讲解员抹了把汗。
他有点莫名的担忧摄像师的生命安全。