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作品:《兽世种江山[种田]》 部落里的兽人野兽人都很勤奋,人又多,下午一点多,大家就将所有的水稻割好摔完,任鹤隐他们收获了二十一担谷子,谷子比他们想象中的还要多些。
大家忙碌了一上午,都累得要死,将稻子摊开来在黄泥地跟晒谷场上简单晒好之后,便拖着疲惫的身躯回了部落。
任鹤隐走在后面,远远看朵他们还挑着担子回部落,有些好奇。
云鸣道:“稻田里很多泥鳅跟小鱼,抓到一些,今晚加餐。”
任鹤隐惊讶,“这么多?”
“是很多。”泉在旁边乐呵呵插话,“你们水稻田仿佛会长泥鳅跟鱼一样,一只只都很肥,里面还有十来只螃蟹。”
“正好,那今天晚上可以吃炒小鱼干跟炸泥鳅,我给你们露一手。”任鹤隐笑,“我们那里还有豆渣豆腐干,这东西用来煮泥鳅最妙了,晚上大家尝尝。”
朵他们老远听见了,忙喊:“真的啊,隐你可不能反悔。”
任鹤隐乐了,“我反什么悔,我是会反悔的人吗?”
“你不是!”年轻兽人们答得异口同声,未了拍马屁,“你晚上多做点行吗?”
“行啊,等会我把全部豆渣豆腐都拿出来炒来吃。”
他们回到部落的时候,部落里的老兽人亚兽人们已经做好饭了。
饭并不算太美味,不过鱼跟肉都管够。
大家乐呵呵吃完,也不回山洞,就在山脚下七歪八倒地休息一会,然后继续拿上镰刀,去割部落里的水稻。
云鸣也跟着去,任鹤隐则留在部落里当总厨。
农忙时节,大家都出了大力气,菜得吃好一点。
任鹤隐特地让人杀了八只白花鸟,直接放入大石锅中,又放了一小段千年人参,大火炖参汤。
除了参汤,其他菜色也很讲究。
部落里大家取出羊肉牛肉鲜鹿肉,泥鳅跟小鱼也杀好处理好,就等着任鹤隐指挥做晚饭。
部落里人多,任鹤隐做菜一部分做炖菜,一部分做炒菜。
红烧羊肉,笋片炒牛肉,煎鹿肉,豆渣豆腐干煮泥鳅,家常小鱼干,煎鸟蛋,剁椒蒸鱼……各种各样的肉菜摆满了长条桌子。
此时正好晚霞初上,饭菜香味弥漫了整个部落。
小孩们先是跟着在地里忙活,被心疼他们的大人们赶回来了,又坐不住,挑着去喊大人们回来吃饭。
任鹤隐整理着手下的扣肉,部落里人陆陆续续回来了。
“好香啊!”
“好饿啊!”
“今天做了什么,这么香?我闻到鱼的味道了。”
“隐亲自下厨做的菜,能不香吗?”
“隐,可以开始吃了吗?”
任鹤隐将最后一碗扣肉扣在陶盘上,正准备熬扣肉的汁,听见这话喊道:“可以了,大家先洗手,然后每人先喝一碗汤,这汤对身体特别有好处。”
石锅里是前年人参熬出来的汤,熬了一下午,里面除了白花鸟跟参之外什么也没放,十分纯粹。
任鹤隐拿着盐罐过去,亲手往汤里放了些盐,“这汤可能有苦,不过对身体非常有好处,每人都要喝啊,小孩们怕受不住,只喝半碗就行。”
“这么厉害,隐,你放了什么在里面?”
任鹤隐笑笑,“人参,给大家补补。”
任鹤隐搁好盐之后回去熬扣肉的肉汁。
扣肉用的是带皮鲜鹿肉,上面的菜干是春天攒下来的菜干,菜干甘香鲜美,跟鲜鹿十分配,蒸扣肉的汁液倒进锅里,加点淮山粉调出来的水淀粉,熬得喷香浓郁,再将汁液浇回扣肉上,扣肉汤汁中带着浓浓的肉香与菜干香,味道异常和谐。
任鹤隐将所有扣肉处理完,最后一道菜上桌,去洗手准备吃晚饭,
他目光落在人群中,一下看见云鸣,不由对云鸣一笑,露出一口漂亮的小白牙。
云鸣走到他跟前,帮他擦擦额头上的汗水,“热?”
“还行,快去洗手,尝尝我主厨做的这一长桌大餐!”任鹤隐左右看一眼,见没人注意到他们,弯着眼睛去推云鸣。
两人再去洗了一回手,任鹤隐拉着云鸣去喝参汤。
两人都是正当年的大小伙子,不怕虚不受补。
任鹤隐吹着气,小口喝了一口参汤。
参汤的味道很浓郁,甘苦的人参跟白花鸟配在一起,味道还挺不错。
任鹤隐咽下去,感慨一些,“挺开胃。”
他原本还以为这参汤会不受欢迎,没想到这么热的天气,劳作了一天,喝点甘甘苦苦解腻的参汤倒正好。
两人找了张椅子,肩并肩坐下,满满喝着参汤。
“这四十五个菜,凑得挺费劲?”
“还好,我们这里原料多嘛,拍青瓜算一个,蒸咸鸟蛋算一个……七凑八凑,也没费多少精力。”任鹤隐说个他听完,问,“部落里的水稻割得怎么样了?明天能割完吗?”
“能,明天下午就差不多了。”
“那我们的稻谷呢?收了吗?”
“没,就翻了一下,今晚不下雨,让它在外面晾。”
两人嘴里有一搭没一搭地说着话,提着筷子去长桌上转了几圈。
今天下午有不少人在部落帮忙做饭,任鹤隐他们做的菜量都大,大部分菜都用大盆装,大家你一筷子我一筷子,一时也吃不完。