第一百三十章:大厨神技

作品:《我的妹妹都是大明星

    在电影里余晓彤虽然没演过真正意义上的主角,但那些小角色都演的不错,要不也不可能有那么多电影找她拍戏。
    这一次她跟甄武合作的电影演的角色厉害了,余晓彤偷偷的告诉了李婉出演主角。
    这是要在影坛崛起的节奏吗。
    只是李岩没想到妹妹李婉和她也混的这么熟了,两人找了地方坐着聊的很开心。
    李婉和余晓彤是今年同时考上的电影学院,都是同龄人,原来的李婉还不是影视圈的人,现在凭着一部电影中的第二配角也成功踏入了影视圈,虽然现在地位还没有达到余晓彤的高度,不过每个人都在成长,谁知道以后走上影坛顶峰的那个人是谁。
    看看人家白小雅,今年两部电影已经造就了她最佳新人的地位,李岩估计,今年的最佳新人奖非她莫属。
    余晓彤下场还有戏要拍,补妆记台词导演说戏,事情很忙,李岩李婉两人也不能打搅时间太长,聊了十几分钟,她就去接着忙了。
    两人又逛了几个景区,这才回到了酒店。
    回到酒店的李岩可没闲着,黄导专门过来找他了,告诉他晚上主创组和几个演员要聚聚谈谈戏,问问李岩吃什么。
    这,这意思很明显嘛,这不是问这是让李岩动手的节奏。
    黄导拍过无数片,但他一直都住在这个酒店,所以李岩进酒店的后厨露几手还是没有问题的。
    做为周店有名的酒店,酒店的后厨很大,厨师就有二十多位,厨师长给了李岩一套服装。
    李岩穿上白色的衣服,戴上白色的帽子,看上去真的像一名厨师了,只是还是显瘦,哪个厨师不是长得肥头大耳的。
    这一次剧组也不是让李岩一个人忙活,还给他配了一个漂亮的妹子负责上菜报菜名,这个妹子应该是剧组的一名新人,脸生的很,听说这次在剧中担任一个有些台词和出场机会的小角色。
    新人就得如此,不勤快点哪能有机会上位,现在的李婉已经可以坐在饭桌前听黄导和剧组主创人员讲戏了,她已经度过了新手期。
    客人自带厨师,这让酒店的厨师们很郁闷,意思很明显吗,这就是嫌弃自己做的饭没这人好吃。
    待李岩走进后厨,酒店的二十多名厨师一看到李岩,很多人都在心里笑了,尼玛,这么年轻又瘦的一个小年轻也能比我们炒的好吃,你们也不看看,哪个厨师不长一身膘是练不出技术的,再说了我们可是专业的兰香技校毕业的,专业的很。
    所以李岩一进来,立马就吸引了众人的目光。
    李岩不为所动,大厨到底谁更专业,不是靠说的,还得手底下见真章,为了方便厨房里的菜很多都已经切好了,但是李岩都没去直接用,他选了几种菜,让妹子拿到水龙头下冲洗下,又看了看料物所在的地方,这才开始动手。
    他先把那个小妹洗好的葱拿过来,然后开始切成小段或葱末,厨房里的厨师们看见李岩要动手了,都围过来想看看这位大厨到底是啥水平,一个剧组出来拍戏居然还带着他。
    一名厨师最基本的功夫就是刀工,虽然刀工是基础,但又能最显出一名大厨的水平,只见李岩拿起菜刀开始切葱。
    “嗤嗤嗤。”只听见一连串均匀的声音传出来,李岩的每一刀落下的时间仿佛就跟计算好一样一秒不差,他的刀重重落下,刀落在葱上,那几根葱瞬间被切成了均匀的葱段,却不伤菜板分毫。
    厨师们围上来一看,葱切得太均匀了,用眼看上去简直就是一模一样的宽度,这小伙,刀工厉害了。
    李岩切完葱并没有停下来,他拿起黄瓜开始切起来,他要先做两个凉菜,这凉拌黄瓜丝就是他要做的一道菜。
    酒店的厨师们只见李岩的刀嚓嚓的落下,每一刀切下来的黄瓜片宽度都是一模一样,然后李岩又把这些片切成丝,黄瓜丝的宽度看上去也是丝毫不差。
    李岩一鼓作气的把黄瓜切完,只用了不到半分钟。
    “槽,这速度,杠杠的,一秒钟能切六刀吧。”
    “宽度厚度一模一样,这是刀工的神技,厉害了。”
    厨师们看到眼前小伙的刀工,都忍不住赞叹,同行之间最熟悉什么地方最能显出功夫,这小伙这一手露的很厉害。
    李岩又找了一些熟花生米,看样子是想把它们拍碎,李岩拿起刀在这些花生米上拍了几拍,然后每瓣花生碎成了两半。
    “卧草,你这不会玩魔术的吧,本来就是半瓣的花生米竟然还能一下子拍成半瓣,而且还特么都是碎成了一半,不多不少。”
    “真是开眼界了,这理论上出现的事居然真有人能做到。”
    围观的厨师们瞬间都被这半粒花生米搞晕乎了,见多识广的他们就从来没见过有人能啪啪几刀就把花生米拍成一模一样大小的两瓣,这特么的是神迹出现了。
    花生米可是大小不一,有高有低有宽有窄,
    拍完花生米李岩就开始切了几根干辣椒,然后打火锅里放油,炒了一小碗辣椒油,接着倒在碗里,基本工作做完了。
    待油凉了一凉,这才拿个盆开始动手拌菜,放盐放白糖放陈醋等流程基本和这些厨师都是一样,没什么特别的地方,李岩把凉拌黄瓜丝做好正要喊那个妹子上菜。
    “这位小师傅,我们有几个厨师想尝尝你做的这道菜,不知道可不可以。”后面围观的厨师们有人问道。
    李岩的这份凉拌菜做的分量挺多,倒了一盘后盆子里还有一份。
    “可以呀,反正还有。”
    说话的那个厨师忙拿出准备好的筷子夹了一大筷子放进嘴里,然后听到他的一声“我了个草,这味道。”
    他的声音挺大,听的后面的厨神们都很好奇,到底是好吃还是一般,这玩意怎么就说了这几个字,你评价几句也行。
    那名厨师吃完又砸吧了一下嘴,对其他人说道“真特么奇怪了,你们也尝尝。”
    他的话勾起了其他人想尝尝的欲望,于是其他的厨师也是拿出筷子好奇的夹了一筷子放进嘴里。
    同行之间都是不服同行的,一个凉菜还能好吃到哪里。
    “卧草。”
    “卧草。”
    “尼玛。”
    这些人菜一入口,人品立马就爆发出来了,全是一口华国流行语言,就好像其他的词无法表达他们内心的感受一般,唯有这些词才能深刻的表达内心那口菜的感受。
    “哎,哎,这位大哥,这个盘里的菜不能动,我们剧组还没吃。”李岩忙护住眼前的这盘,然后护着交给你了妹子,让她赶紧去上菜。
    “这位兄弟,你是哪个技校毕业的,这凉菜水平牛啊。”
    “在兰香技校好像没听过你的名字,厉害的厨师在墙上都挂着照片那。”
    “这个菜扮的的太绝了,从来没想到这黄瓜丝可以有这个味道。”
    这些人也都是大厨中的精英,但尝了李岩的这个菜之后也是感觉这个菜做的绝对是精品,虽然菜都是常见的原料。
    “几位大哥,你们先让让路,我做完这几个菜之后就走。”李岩用双手开辟出一条道,走到了菜案面前。
    这些人让了让,让李岩先做菜。
    李岩这次做的还是一个凉菜,是凉拌莲藕,都是普通的家常菜,厨师们围着看李岩做好了,都忍不住又拿出筷子尝了一口。
    “卧草。”
    “卧草。”
    “尼玛。”
    李岩听到他们的喊声,还以为自己穿越了,把刚才的词又重复了一遍,你们就不能有些新词吗。
    “哎,哎,这位大哥,这个盘里的菜不能动,我们剧组还没吃。”李岩忙护住眼前的凉拌莲藕,然后护着又交给了妹子,让她赶紧去上菜。
    这一次的李岩可是防着这些人的,自己还专门多做了半盆,但架不住人多,一转眼一人一筷子就给夹完了,这让李岩都开始怀疑这家酒店了是不是这些厨师做饭都不给吃饭的。
    可这些厨师为什么还这么胖。