第21节

作品:《大理寺厨娘

    长安不甚适合螃蟹生长,却难不倒甄榛先前定好的商队。也不知他们得了什么法宝,竟能将货物收纳起来,且活物在里面也不会腐坏变质。
    甄榛接过大雁化形的伙计递来的蟹笼,拎起来查看确实是个大肥美正当时的好蟹,这才结了账送走他。
    忙了一天,甄榛也疲累了,懒得再收拾其他食材,便准备一蟹多吃,做个螃蟹宴:清蒸蟹算是最基础的,保留了螃蟹的原味;肉蟹煲则兼有鸡爪、年糕的香糯,带些辣味也能开胃驱寒;醉蟹夹有酒香,让人吃完一夜好眠;砂锅螃蟹粥收尾,滋养肠胃。
    螃蟹性寒,脾胃弱的人吃多了容易导致腹痛,《红楼梦》中就曾写过“病西施”林妹妹吃螃蟹后感到身体不适——“吃了一点夹子肉,后来心口还是有点疼,要喝一口热热的烧酒”。因此甄榛提前买了黄酒,又用姜蓉、紫苏同陈醋调了蘸水,活血驱寒的同时还能提味增鲜。
    大家伙团圆围坐在院中,一时间只听筷动勺响声。
    等将所有菜色都尝过一轮,这才起哄着让甄榛说上两句。平日里在阿潼他们面前装装样还行,一到长辈面前甄榛就有些羞怯,却挡不过王叔也随他们胡闹。
    甄榛没法子,只得站起来说了两句:“没有王叔的全然信任,儿不可能这么快在公厨站稳脚跟,更不可能这样快便开了自己的店铺;没有阿潼、阿多的帮忙,怕是早就忙晕了头;没有白芨的好口才,月饼礼盒也不可能这样快便售罄。‘一家饭馆’能小有名气,离不开大家的功劳。”
    说完举起酒杯一饮而尽。
    没想到绒绒不乐意了,扯着甄榛的衣角说:“还有我呢!”
    看他急切的小脸,大家都忍不住笑了。甄榛忙弯下腰捏捏他的小圆脸,说:“没有绒绒,我就少了个开心果,且当日被贼人劫持时怕是就交代了,更别说陆深的伤了,那个都是绒绒的功劳。”
    到底是小朋友,好哄。绒绒听了甄榛的话,笑得眯起了眼,满足地做回位置上继续抱着月饼啃。
    酒过三巡,甄榛有些微醺,迷蒙间望见后门口出现了个颀长的身影,揉揉眼睛定睛一瞧发觉竟然是陆深。
    “我的酒量真是差劲,这才喝了几杯竟看到陆深的幻影了,这都已经宵禁,他定是在家陪老夫人赏月呢。”甄榛说话间又灌下两杯黄汤。
    阿潼却在一旁偷笑,连王叔王婶也只说吃好了,让阿多抱着绒绒分别回了厢房。
    这幻影怎么还会走路?甄榛晃了晃头,努力睁大眼睛想要看真切些。
    “别瞪了,是我。”陆深无奈的扶住她的头,又说:“这是喝了多少,竟醉成这个样子?”
    “嘿嘿……三、三杯……”甄榛努力伸出四根手指,晃了一会发觉不对,用另一只手放下一根手指。
    这还不算完,甄榛一只松鼠妖竟还跨界演起了孙猴子:“忒!大胆妖怪,竟敢冒充陆美人,还不显出原型!”
    饶是陆深也费了好大功夫才制住手舞足蹈的甄榛,喂她喝了一碗醒酒汤,见甄榛似是酒气消退,神智开始清醒,这才扶额说道:“小娘子这酒量,以后还是莫要再喝酒了,不然怕是要将你这饭馆给拆成平地。”
    ……
    作者有话要说:  陆深:娘子撒酒疯怎么办?
    第40章 长安秋·菠萝饭
    还未睁眼便觉得头痛的厉害, 扶额缓了好一会,才发觉身后的感觉有些不对,以为是阿多变出原型给她当靠枕。甄榛也没回头, 只用手往后抚了抚,刚想开口谢过阿多, 突然反应过来手下的触感不是毛绒绒。
    甄榛惊的从藤垫上直起身, 回头看去, 只望见笑意盈盈的陆深。
    松了口气,甄榛开口问他:“不是已经宵禁, 你怎么来了?”
    陆深方才将甄榛的反应全都看在眼中,从一开始的迷瞪到后面的惊觉,最后发现是自己的放松。知道自己被纳入可以亲昵接触的范畴内,饶是陆深也忍不住揉了揉甄榛的头发。
    没等来回答却乱了发髻的甄榛愣了一会,连耳朵都冒出来了,呆呆地问陆深:“我是不是还在做梦?我居然梦见你故意弄乱我的头发?!!”
    乘着甄榛还有些朦胧, 陆深又摸了两下小巧可爱的耳朵过瘾, 这才不紧不慢的接道:“小娘子没做梦。我避开巡逻的禁军前来赴宴, 谁知没见到设宴的甄小娘子,倒只有一只醉松鼠扑倒在我怀中,我这刚愈合的伤口都险些崩裂开。”
    甄榛也不是那种酒醒后便全然断片的,这会子意识回笼, 想起自己刚刚不仅吃酒吃多了, 还抱着陆深叫“陆美人”,脸颊瞬间腾起红霞。
    也顾不得什么礼节, 将头埋在陆深怀中装鸵鸟,还能听到她隔着衣衫闷声闷气的声音:“你又骗我,成日里拿绒绒的珍藏药材进补, 哪里又这样脆弱了。”
    陆深瞧见甄榛少有的娇气,忍不住发笑:“脆不脆弱的不打紧,能得小娘子一声‘美人’才是真正的意外之喜,看来这副皮囊还是有些用处的。”
    感受到陆深胸口隐隐震动,甄榛抬眼瞪他:“若不是你这幅好皮囊,我才懒得同你讲话!”又悠悠地继续道,“人人都说好看的男人靠不住,我看也是,这才哪到哪啊,就已经有桃花找上门了,若不是本娘子口舌伶俐,怕是早就被欺负死了!”
    陆深这才连忙讨饶,连陪不是。
    “不闹你了,你可用过暮食?快来喝碗粥暖暖胃。”说罢甄榛起身给陆深盛了一碗粥,托着下腮看他用饭。不知不觉间,刚消退的醉意又卷土重来,脑袋一点一点的,没一会便趴在桌子上睡着了。
    ……
    “水……咳咳……”甄榛喑哑着嗓子,还未睁眼双手就四处摸着要水喝。
    睡意朦胧间听到阿潼的声音。
    “小娘子醒了?!快起来喝些温水!”塞了个靠枕在甄榛腰后,将水递到她唇边。
    等一杯茶水下肚,甄榛这才恢复了清明。清清嗓子,问阿潼:“我怎么记得昨日陪着陆深用饭食,看他吃着吃着便没了意识,是你将我送回屋的吗?”
    阿潼憋着笑意调侃甄榛:“哪里轮得到我们呢,陆少卿也不顾伤势未完全恢复,一个横抱就将娘子腾空抱起。也不让我们搭手,自己亲自拧了帕子替小娘子擦净脸手,这才嘱咐我替娘子更衣。”
    没想到陆深看着像个矜贵少爷,还怪会体贴人的。甄榛听了阿潼添油加醋的说法,心里像打翻了蜜罐一般。
    等甄榛洗漱好到了前面的铺子里,发觉阿潼已经替自己开了门。不过许是不知甄榛几点醒,只在挂菜牌的架子上挂了几道她能做的寻常菜式,每日主打那里还是空的。
    甄榛一时间也想不起今日要拿什么做主打。
    还是阿潼来告诉甄榛,南边的商队今日又上门了,还送来了些她不识得的东西,摸起来怪扎手的。甄榛还奇怪怎么昨天刚上门,今日又来一趟,快步走到后门接待。
    等到甄榛见了那伙计,才发现并不是以往常来的熟脸,而是个看起来更年长些的郎君。
    “昨日不是刚送了大闸蟹来,今日又得了什么好东西,这般急切?”因是生人,甄榛有些警惕。
    那郎君解释道:“某是商队的妖籍管事,前些日子商队派了我去岭南探了探商路,顺手带了些那边的特产回来。只其中一样是连当地人都没见过的,据说是些高鼻金发碧眼的番人带过来的。他们说小娘子是少有的女中豪杰,见识广泛,因而送了些来,看看小娘子需不需要。”
    说罢吩咐随从的伙计拖了口袋进院。
    甄榛有些好奇,想着阿潼说有些刺手,莫不是榴莲,可也并没闻到有什么榴莲味
    等到口袋打开,甄榛凑上去一看,竟是一个个长得像刺猬的菠萝。甄榛也有些疑惑,按照之前偷看过的主编整理的资料,菠萝不应当出现在唐朝,想要在东亚见到它,至少还得等个六百年,难道是自己的记忆出现了混乱?
    之前发现镇魔司的存在时,甄榛便有些疑惑。不过后来以为是因着“建国后不能成精”的规定,才让自己消息闭塞,没有彻底了解真正的历史,毕竟自己也只待在那一片小天地里头,没有上过学。
    可辣椒、土豆乃至菠萝这种被主编记载过的后世作物的出现,让她不得不怀疑自己来到的并不是她以为的那个唐朝。
    “罢了罢了,反正也回不去,就算不一样,也不是什么坏事,说不定明日就能寻到西红柿了。”甄榛倒是好心态,抱着既来之则安之的想法小声自我安慰。
    旁边的商队主管见她念念有词,以为甄榛是不好意思拒绝,便开口说:“小娘子?若是为难,某把这些怪东西拿走便是,不用勉强。”
    甄榛这才回过神来,连忙接道:“要的要的,您把东西放到后院便是,儿这就去给您取银钱。”
    谁知还未转身,主管就拦住了她,憨厚的脸上隐现了几分不好意思。
    “小娘子,不、不用银钱,某几个听闻小娘子厨艺了得,连圣人都赞不绝口,因此想趁这个机会尝尝小娘子手艺。”说罢又补充道,“小娘子若是为难,便也就算了。”
    甄榛看他局促的样子,笑着说:“儿不过是个厨娘,哪里有什么稀奇,各位快些随我到前厅安坐。儿正发愁今日用什么做主打菜呢,您送来的菠萝倒是给了儿些许灵感,便做道菠萝饭,也让各位尝个新鲜。”
    等到白芨引导他们坐下,甄榛这才安心去了厨房。
    “小娘子,这是个什么怪东西,真的能吃吗?”阿潼亦步亦趋地跟在甄榛身后,还有些犹疑。
    甄榛示意她拿两个菠萝过来,自己则挽起袖子洗净双手,“你还不信我吗?这菠萝不仅能吃,还酸酸甜甜的甚是开胃,等晚间闭了店,挑出磕碰后品相不好的做成果酱,保证让我们的小阿潼满意!”
    甄榛接过菠萝,手起刀落将它切成两半,挖出果肉后放到碗中用盐水泡上。
    “番邦的东西就是奇怪,还要用盐水泡,不知要咸成什么样。”
    将青豆下锅焯水后,甄榛这才抽出空回答阿潼:“若是直接吃,菠萝肉会刺激口舌,让人觉得麻痛,用盐水泡过一刻钟之后再吃,不仅没有刺激性,也让菠萝肉尝起来更加可口。”
    阿潼似懂非懂地点了点头,“小娘子懂得可真多!”
    锅中放少许油,将打散的蛋液炒熟盛出备用。再另起一锅,将青豆、虾仁到入略微翻炒后,加入米饭炒散,等所有食材都差不多熟透,最后再混入鸡蛋和菠萝。
    菠萝饭以菠萝为器皿,挖空的菠萝盛着食材丰富的炒饭,青豆和虾仁的加入让炒饭看上去就颇有食欲,更别说菠萝的加入堪称点睛之笔,酸甜口味使它的味道更加出众。
    果然,嗜甜的大唐人民对这味菠萝饭接受度极高,虽然对菠萝的造型有些接受不能,但还是很诚实的一勺接着一勺,带的周围的食客也都跟着点单。
    好容易将午间的食客都送走了,甄榛化作原型躲在柜台后的角落里休息,还未入眠就听到一串银铃般的笑声。
    这都不是饭时,炉灶都熄火了,怎么还有人上门。甄榛心里嫌弃,但还是跳上高凳,漏出半个脑袋往门口看去。
    来的不是旁人,正是上次同家中赌徒郎君吵架的吴娘子。
    吴娘子也是眼尖,瞧见小只松鼠半直着身子、努力用手扒着柜台让自己直立起来的样子,心里喜欢的不得了。也不管是哪里来的松鼠,只快步走到柜台前双手抱起甄榛从头到尾地呼噜了一通。
    头可断血可流,发型不能乱。甄榛用短小可爱的的上肢抱住自己的脑袋,努力给自己顺毛。
    “吴娘子吴娘子,别摸了!我的毛毛都要被摸乱了!”
    吴娘子只以为这松鼠是甄榛养的宠物,哪想到竟是甄榛本人,忙说:“对不住小娘子,我这就放开。”
    吴娘子,你把我尾巴上的手放开会不会比较有说服力一点?甄榛也没想到自己偶然偷个懒就能被撞到,还被毫无“尊严”地揉了个彻底。因此从吴娘子手中脱身之后,四肢并用、连滚带爬地冲向后厨,一阵窸窸窣窣的声音过后,才装作若无其事的样子掀起帘子出来。
    抚了抚衣袖,说:“看来今日是个好日子,贵客一个接着一个上门,不过炉火都熄了,娘子若是想点菜怕是扑了个空。”
    吴娘子看甄榛强装镇定的模样,只觉得可爱,也不再戏弄她,只摇了摇头,接道:“我看小娘子是个有本事的,不过是想来找小娘子问些事儿。”
    甄榛有些莫名,镖局女儿和饭馆厨娘这八竿子打不着的行当,能有什么问题需要上门来问?
    不过毕竟是才第二次见面,甄榛也不好直问,只让吴娘子直说便是。
    “我已与那个烂泥扶不上墙的冤家合离,现下归家而居,只是阿耶也不再年轻,我心里头想着若是能像小娘子一般做些营生,也不至于让阿耶为我成日操心。”到底是习武之家出来的女儿,做不得那种扭捏姿态,大大方方地说了自己的想法。
    真不愧是公主也能上马打天下的大唐,不似后面有的朝代,若是合离,女子怕是脊梁骨都要被戳穿。
    甄榛佩服吴娘子一个本土女子能有这种勇气,对她的请求自然是欣然答应。
    练了一段时日的大字,甄榛的字终于有了些长进。兴致勃勃地拿来纸笔,甄榛开始帮吴娘子出主意。
    甄榛先是觉得吴娘子自小习武,若是就这样荒废了倒也是可以,不如另辟蹊径,开个专门教女子的武馆,也不用什么太过高深的武功,只要能起到防身作用便是极好的。
    可没想到吴娘子摇了摇头,说:“小时爱偷懒,师兄弟们也护着我,因此我不过习得了三脚猫功夫,也就是靠一点巧劲再加平日里锻炼的勤,这才能制住先前的赌鬼冤家,若是教人却万万不行。”
    甄榛听了也觉得有道理,提笔画去“武馆”这一选项。
    女子好做些的营生……看着吴娘子精心描画的细眉,甄榛又生一计。
    “娘子觉得斜红和蛾眉如何?”甄榛怕踩到吴娘子喜欢的妆容,小心翼翼地问。
    吴娘子也是个审美超前的,撇撇嘴说:“我一看邻间画的那些鸳鸯眉、分梢眉就觉得头疼,脸还抹得似鬼一样白,配上红彤彤的两坨脸蛋,简直能止小儿夜啼。还是小娘子的手法好,也不夸张,只是发髻梳的草率了些。”
    每日在梳头这件事上消磨了许多功夫的甄榛摸了摸自己的发髻,安慰自己大道至简,能从丸子头变成现在这样已经是有大进步了。
    既然对现下流行的妆容看法相同,甄榛也不再犹豫,直说道:“我看娘子的眉画得极好,脸上的妆容也能恰好衬托出娘子的优点,想来是仔细琢磨过的。若是能开家专为女子梳妆的铺子想来也是可行,也好拯救拯救我的双眼,成日里看些粗短的浓眉也是不易。”
    “噗……还以为小娘子是个乖巧的,没想到也是促狭。不过这个主意不错,只是先前从未见过,可万一无人愿意上门来试该如何是好?”吴娘子有些心动,但心中仍有顾虑。
    甄榛却早早的尝过了“名人效应”的好处,拉过吴娘子,说:“娘子家是开镖局的,人脉四通八达,若是能请平康坊的歌伎们来做个活招牌,还怕无人登门吗?”
    “果然是好主意!那平康坊的歌伎平日里就算是跌了一跤也能引得满长安的女子纷纷模仿,若是能帮她们梳妆,定然客似云来!”吴娘子合掌大笑,忙不迭的向甄榛告辞,回家同阿耶商量去了。
    真是风风火火的奇女子,望着吴娘子着急的背影,甄榛摇了摇头,继续趴在柜台上休息。
    ……